काले चने खाने के फायदे


By Akshara Verma09, Sep 2025 12:00 PMjagran.com

काले चने खाने के फायदे

क्या आप जानते हैं काले चने में प्रोटीन, आयरन, फाइबर और अन्य पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो आपके वजन में नियंत्रण, पाचन तंत्र में सुधार और बीमारियों से लड़ने की क्षमता देते हैं। आइए जानते हैं इन्हें खाने से क्या फायदे मिलते हैं।

पाचन में सुधार

काले चने में मौजूद फाइबर कब्ज, अपच और सूजन जैसी पाचन संबंधी समस्याओं से राहत दिलाता है।

वजन नियंत्रण

फाइबर की अधिक मात्रा भूख कम करने और पेट को भरा हुआ महसूस कराने में मदद करती है, जिससे वजन कम करने में सहायता मिलती है।

ब्लड शुगर में नियंत्रण

काले चने का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है, जो शरीर में शुगर लेवल को संतुलित रखता है और मधुमेह के खतरे को कम करता है।

एनीमिया से बचाव

आयरन और फोलेट से भरपूर काला चना लाल रक्त कोशिकाओं के उत्पादन में मदद करता है, जिससे शरीर में हीमोग्लोबिन का स्तर बढ़ता है।

हृदय स्वास्थ्य

यह गुड कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाता है। साथ ही, यह खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है, जिससे हृदय रोगों का खतरा कम होता है।

ऊर्जा और ताकत

इसमें प्रोटीन, विटामिन और अन्य खनिज भरपूर होते हैं, जो मांसपेशियों को मजबूत बनाते हैं और शारीरिक ऊर्जा बढ़ाते हैं।

रोग प्रतिरोधक क्षमता

काले चने के नियमित सेवन से इम्यून सिस्टम मजबूत होता है और शरीर बीमारियों से लड़ने में सक्षम होता है।

काले चने खाने से शरीर में कई तरह के फायदे मिलते हैं। लाइफस्टाइल से जुड़ी हर अपडेट के लिए बनें रहें JAGRAN.COM के साथ। Image Credit: Canva