सावधान! कश्मीर में अभी भी सड़ा गला खाद्य पदार्थ बैचने के बाज नहीं आ रहे दुकानदान, चार के खिलाफ मामला दर्ज

जागरण संवाददाता, श्रीनगर। कश्मीर प्रशासन ने स्थानीय लोगों को आगाह किया है कि अगर वे बाजार में अगर फरोजन मांस या सब्जी खरीद रहे हैं तो उसकी जांच अवश्यक कर लें। अगर वे पैकेड है तो उसकी एक्सपायरी पढ़ें अगर उसकी पैकेजिंग पर किसी कंपनी का नाम नहीं है तो हो सके तो उसे न खरीदें।

खाद्य जन सुरक्षा विभाग की बार-बार चेतावनियों के बाद भी कश्मीर घाटी के कई दुकानदार सड़ा-गला खाद्य पदार्थ बेचने से बाज नहीं आ रहे हैं। यही वजह है कि दुकानदारों पर शिकंजा कसने के लिए अब सख्त कदम उठाए जा रहे हैं।

इसी अभियान के तहत बांडीपोरा पुलिस ने जिले में मांस-सब्जियों सहित अन्य अस्वस्थ्य खाद्य पदार्थ बेचने के आरोप में चार दुकानदारों के खिलाफ एफआईआर दर्ज कीं हैं।

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एक पुलिस अधिकारी ने बताया कि यह कार्रवाई बेचे जा रहे खाद्य उत्पादों के बारे में शिकायतों के बाद की गई। उन्होंने बताया कि इन खाद्य पदार्थों से उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य को गंभीर खतरा हो सकता है। अधिकारी ने बताया कि दुकानदार यह सामग्री असुरक्षित परिस्थितियों में बेचते पाए गए।

इन शिकायतों पर कार्रवाई करते हुए खाद्य सुरक्षा अधिकारियों और कार्यकारी मजिस्ट्रेट के साथ एक विशेष पुलिस दल ने खाद्य बिक्री केंद्रों और स्टॉकिस्ट दुकानों का गहन निरीक्षण किया। निरीक्षण के दौरान, स्वच्छता और खाद्य सुरक्षा मानदंडों के कई उल्लंघन पाए गए, जिसके कारण दोषी दुकानदारों के खिलाफ मामले दर्ज किए गए।

अधिकारी ने बताया कि हाजिन में सड़ा हुआ मटन बेचने के लिए हाजिन जामिया मार्केट के पार मोहल्ला के खुर्शीद अहमद पार्रे के खिलाफ मामला दर्ज किया गया। इसके अलावा एक अन्य मामले में सुम्बल में इंद्रकोट के बशीर अहमद धोबी के खिलाफ भी ऐसी ही एक एफआईआर दर्ज की गई। बशीर खराब चिकन लोगों को बेचते हुए पाया गया।

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उन्होंने कहा कि बांडीपोरा शहर के वार्ड 6 में एक मांस विक्रेता फैयाज अहमद पर भी सड़ा हुआ मांस बेचने के लिए मामला दर्ज किया गया। इसके अलावा पेठकोट में बांकूट बांडीपोरा के नदीम अहमद मलिक पर भी असुरक्षित सब्जियां सहित अन्य खाद्य पदार्थ बेचने के लिए एफआईआर दर्ज की गई। उन्होंने बताया कि दुकानों से उठाए गए खाद्य पदार्थों के सैंपल जांच के लिए भेज दिए गए हैं। रिपोर्ट के आधार पर आगे की कार्रवाई की जाएगी।

खाद्य सुरक्षा विभाग कश्मीर ने एक बार फिर दुकानदारों को चेतावनी दी कि वे सड़ा-गला खाद्य उत्पादन बाजारों में बेचना बंद कर दें। अगले कार्रवाई के बाद अगर कोई दुकानदार दोबारा ऐसा करता हुआ पाया जाता है तो उसे और भी सख्त कानूनी कार्रवाई से गुजरना होगा।