गर्मियों में पेट की जलन को शांत करेगा 'आंवला शरबत', पीते ही मिनटों में रिचार्ज हो जाएगी बॉडी

ऐसे में, अगर आप राहत पाने के लिए कोल्ड ड्रिंक्स की तरफ भागते हैं, तो रुक जाइए। आज हम आपको एक ऐसे 'देसी जादू' के बारे में बताने जा रहे हैं, जो न सिर्फ आपके पेट की आग बुझाएगा, बल्कि आपकी बैटरी को भी तुरंत फुल कर देगा- वह है सेहतमंद 'आंवला शरबत'।

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पेट के लिए किसी वरदान से कम नहीं

आंवला तासीर में बेहद ठंडा होता है। जब गर्मियों में भारी पसीने और डिहाइड्रेशन के कारण पेट में गर्मी बढ़ जाती है, तो आंवले का शरबत एक बेहतरीन प्राकृतिक 'कूलेंट' की तरह काम करता है। यह पेट के एसिड को तुरंत शांत करता है, सीने की जलन को रोकता है और पाचन तंत्र को एकदम दुरुस्त कर देता है। तेज धूप से घर लौटने के बाद इसका एक गिलास पीने से पेट को जो ठंडक मिलती है, उसका कोई जवाब नहीं।

थकावट दूर, बॉडी तुरंत रिचार्ज

गर्मी के मौसम में पसीने के जरिए हमारे शरीर से बहुत सारा पानी और जरूरी पोषक तत्व बाहर निकल जाते हैं। इससे हम थका हुआ, कमजोर और सुस्त महसूस करने लगते हैं। आंवले में संतरे से भी कई गुना ज्यादा विटामिन-सी, आयरन और एंटीऑक्सीडेंट्स पाए जाते हैं। जब आप आंवले का शरबत पीते हैं, तो यह शरीर में इलेक्ट्रोलाइट्स की कमी को तुरंत पूरा करता है। इसे पीते ही सारी सुस्ती गायब हो जाती है और शरीर मिनटों में 'रिचार्ज' हो जाता है।

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इम्युनिटी बढ़ाए और चेहरे पर लाए चमक

यह शरबत सिर्फ पेट और एनर्जी तक ही सीमित नहीं है। गर्मियों में अक्सर लू लगने या बीमार पड़ने का खतरा रहता है। आंवले का रोजाना सेवन आपकी इम्युनिटी को इतना मजबूत कर देता है कि लू आपका कुछ नहीं बिगाड़ पाती। इसके अलावा, यह खून को साफ करता है, जिससे गर्मियों में भी आपके चेहरे पर एक गजब का निखार बना रहता है।

घर पर कैसे बनाएं आंवला शरबत?

इसे बनाना बहुत ही आसान है और इसमें मुश्किल से 5 मिनट लगते हैं:

• 2-3 ताजे आंवले लें और उनके बीज निकालकर उन्हें मिक्सी में अच्छी तरह पीस लें।
• अब इस आंवले के पेस्ट को एक गिलास ठंडे पानी में छान लें।
• इसके स्वाद और फायदों को दोगुना करने के लिए इसमें चुटकी भर काला नमक, थोड़ा-सा भुना हुआ जीरा पाउडर और ताजे पुदीने की कुछ पत्तियां डाल लें।
• अगर आपको मीठा पसंद है, तो आप इसमें चीनी की जगह धागे वाली मिश्री का पाउडर या शहद मिला सकते हैं।
• लीजिए, आपका सुपर-रिफ्रेशिंग और सेहतमंद 'आंवला शरबत' तैयार है।
• यह आपको अंदर से ठंडा रखेगा और चिलचिलाती गर्मी में भी एकदम तरोताजा बनाए रखेगा।

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