मखाना या पॉपकॉर्न: स्वाद नहीं, सेहत के नजरिए से जानिए दोनों में से किसे खाना है ज्यादा बेहतर?

लाइफस्टाइल डेस्क, नई दिल्ली। Makhana vs Popcorn: जब भी हल्की भूख लगती है, तो अक्सर हम स्नैक्स की तलाश करते हैं। बाजार में मिलने वाले पैकेज्ड स्नैक्स तो स्वादिष्ट होते हैं, लेकिन सेहत के लिए नुकसानदायक हो सकते हैं। ऐसे में, दो हेल्दी ऑप्शन - मखाना और पॉपकॉर्न, हमारे सामने आते हैं।

दोनों ही लो-कैलोरी स्नैक्स हैं, जो वजन बढ़ाने के डर के बिना खाए जा सकते हैं, लेकिन सवाल यह उठता है कि इनमें से ज्यादा हेल्दी कौन-सा है? क्या आपको मखाना चुनना चाहिए या पॉपकॉर्न (Makhana or Popcorn Which is Healthier)? चलिए, इस आर्टिकल में दोनों को सेहत के नजरिए से समझते हैं।

न्यूट्रिशनल वैल्यू की तुलना

अगर सेहत की बात करें तो सबसे पहले यह देखना जरूरी है कि कौन-सा स्नैक कितने पोषक तत्व देता है।

निष्कर्ष: पॉपकॉर्न में प्रोटीन और आयरन ज्यादा होता है, लेकिन मखाने में कैल्शियम और फाइबर अधिक पाया जाता है।

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वजन घटाने में क्या ज्यादा फायदेमंद?

अगर आप वेट लॉस कर रहे हैं, तो कम कैलोरी और ज्यादा फाइबर वाला फूड आपके लिए बेहतर रहेगा।

• मखाना: इसमें बहुत कम फैट होता है और यह जल्दी पच जाता है। हाई फाइबर कंटेंट की वजह से यह पेट को लंबे समय तक भरा रखता है, जिससे अनहेल्दी स्नैक्स खाने से बचा जा सकता है।
• पॉपकॉर्न: यह भी लो-कैलोरी स्नैक है, लेकिन इसमें फैट थोड़ा ज्यादा होता है, खासकर जब इसे मक्खन या ज्यादा नमक के साथ तैयार किया जाता है। बिना बटर वाले एयर-पॉप्ड पॉपकॉर्न को हेल्दी माना जा सकता है।

क्या है बेहतर?

वजन घटाने के लिए मखाना ज्यादा फायदेमंद है क्योंकि इसमें कैलोरी कम होती है और यह पेट भरने में ज्यादा मदद करता है।

हार्ट के लिए क्या है फायदेमंद?

• मखाना: इसमें एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं, जो कोलेस्ट्रॉल लेवल को कंट्रोल में रखते हैं और दिल की बीमारियों से बचाने में मदद करते हैं। यह हार्ट के लिए बहुत अच्छा माना जाता है।
• पॉपकॉर्न: अगर इसे बटर और ज्यादा नमक के बिना खाया जाए, तो यह भी दिल के लिए अच्छा हो सकता है। लेकिन बाजार में मिलने वाला रेडी-टू-ईट पॉपकॉर्न ज्यादातर अनहेल्दी ट्रांस फैट और ज्यादा सोडियम से भरा होता है, जो ब्लड प्रेशर बढ़ा सकता है।

क्या है बेहतर?

मखाना दिल के लिए ज्यादा अच्छा है क्योंकि इसमें फैट कम और एंटीऑक्सीडेंट्स ज्यादा होते हैं।

पाचन के लिहाज से क्या है बेहतर?

• मखाना: इसमें भरपूर फाइबर होता है, जो पाचन को बेहतर बनाता है और कब्ज की समस्या से राहत दिलाता है। यह पेट के लिए हल्का होता है और एसिडिटी जैसी समस्याओं से बचाने में मदद करता है।
• पॉपकॉर्न: यह भी एक अच्छा फाइबर सोर्स है, लेकिन इसे पचाने में थोड़ा ज्यादा समय लग सकता है, खासकर अगर यह ऑयली या ज्यादा नमक वाला हो। कुछ लोगों को इससे पेट फूलने की समस्या हो सकती है।

क्या है बेहतर?

पाचन के लिहाज से मखाना बेहतर है क्योंकि यह हल्का और आसानी से पचने वाला होता है।

हड्डियों के लिए क्या है फायदेमंद?

• मखाना: इसमें कैल्शियम की मात्रा अच्छी होती है, जिससे हड्डियां मजबूत रहती हैं। यह गठिया जैसी समस्याओं में भी फायदेमंद होता है।
• पॉपकॉर्न: इसमें कैल्शियम बहुत कम होता है, इसलिए यह हड्डियों के लिए उतना फायदेमंद नहीं है।

क्या है बेहतर?

हड्डियों की सेहत के लिए मखाना ज्यादा अच्छा है।

कौन-सा स्नैक आपके लिए बेस्ट है?

अगर आप हेल्दी और लो-कैलोरी स्नैक चाहते हैं, तो मखाना ज्यादा फायदेमंद है। यह वजन घटाने में मदद करता है, पाचन सुधारता है, दिल की सेहत के लिए अच्छा है और हड्डियों को मजबूत बनाता है।

हालांकि, अगर आप प्रोटीन और आयरन की मात्रा बढ़ाना चाहते हैं, तो बिना मक्खन वाला पॉपकॉर्न भी एक अच्छा ऑप्शन हो सकता है। लेकिन ध्यान रखें कि बाजार में मिलने वाले रेडी-टू-ईट पॉपकॉर्न में अनहेल्दी फैट और ज्यादा नमक हो सकता है, जो नुकसान पहुंचा सकता है।

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