चोरी-छिपे आपकी किडनी को बीमार बना रहे 6 फूड्स, ज्यादा खाने पर हो सकती हैं ये समस्याएं
किडनी शरीर को साफ करने में मदद करती है और खून को फिल्टर करती है। खानपान का किडनी पर सीधा असर होता है। इसलिए यह ध्यान रखना जरूरी है कि हम क्या खा रहे हैं और कितना खा रहे हैं। कुछ ऐसे फूड्स हैं जो सेहत के लिए हानिकारक हो सकते हैं। आइए जानते हैं ऐसे ही कुछ फूड्स के बारे में।
लाइफस्टाइल डेस्क, नई दिल्ली। किडनी हमारे शरीर को साफ करने में मदद करती है। यह एक जरूरी है अंग है, जो फिल्ट्रेशन की मदद से खून का साफ करता है और शरीर से वेस्ट प्रोडक्ट बाहर निकालने में मदद करता है। ऐसे में सेहतमंद रहने के लिए किडनी की सेहत का ख्याल रखना भी बेहद जरूरी है। हमारे खानपान का सीधा असर हमारी किडनी पर पड़ता है। इसलिए हम क्या खा रहे हैं, इस बात का ख्याल रखना भी जरूरी है।
हम रोजाना कई तरह के फूड्स खाते हैं। इनमें से कुछ सेहत के लिए फायदेमंद होते हैं, तो कुछ सेहत के लिए हानिकारक। ऐसे ही कुछ फूड्स हैं, जो किडनी के लिए नुकसानदायक होते हैं, खासकर जब इन्हें ज्यादा मात्रा में खाया जाए। किडनी को हेल्दी रखने के लिए यह जानना जरूरी है कि कौन-से ऐसे फूड्स हैं, जिन्हें ज्यादा मात्रा में खाना किडनी को नुकसान पहुंचा सकते हैं।
नमक
नमक हमारी डाइट का एक अहम हिस्सा है, जिसके बिना खाने का स्वाद बेकार लगता है। हालांकि, इसकी ज्यादा मात्रा सेहत को कई तरह के नुकसान पहुंचा सकती है। ज्यादा नमक किडनी को ज्यादा मेहनत करने पर मजबूर करता है, जिससे शरीर में पानी जमा होने लगता है, जो हाई ब्लड प्रेशर का कारण बनता है। इसलिए हेल्दी किडनी के लिए प्रोसेस्ड फूड्स, चिप्स और इंस्टेंट मील आदि को कम मात्रा में खाना ही फायदेमंद होगा।
रेड मीट
रेड मीट प्रोटीन और प्यूरीन से भरपूर होता है, जो यूरिक एसिड बढ़ा सकता है और किडनी पर दबाव डाल सकता है। इसे लंबे समय तक ज्यादा मात्रा में खाने से किडनी की पथरी और किडनी की फंक्शनिंग में कमी का खतरा बढ़ा सकता है।
प्रोसेस्ड फूड्स
पैकेज्ड स्नैक्स, डिब्बाबंद सूप और रेडी-टू-ईट फूड्स इन दिनों लोगों की लाइफस्टाइल का अहम हिस्सा बन चुके हैं। हालांकि, यह फूड्स सोडियम, प्रीजर्वेटिव और एडिटिव्स से भरपूर होते हैं। ऐसे में इन्हें खाने से किडनी की फंक्शनिंग को नुकसान पहुंचता है।
शुगरी ड्रिंक्स
नियमित रूप से सोडा और शुगरी ड्रिंक्स पीने से शरीर में चीनी और फॉस्फोरस की मात्रा बढ़ जाती है। इससे मोटापा, इंसुलिन रेजिस्टेंट और किडनी की बीमारी बढ़ सकती है, खासकर उन लोगों में, जिन्हें पहले से ही इसका खतरा है।
कैफीन
बहुत ज्यादा कॉफी, चाय या एनर्जी ड्रिंक्स ब्लड प्रेशर को बढ़ा सकते हैं और शरीर को डिहाइड्रेट कर सकते हैं। साथ ही यह किडनी के लिए हानिकारक होता है। बहुत ज्यादा कैफीन इनटेक करने से समय के साथ किडनी पर दबाव डालता है और किडनी की फंक्शनिंग कम हो सकती है।
फ्राइड और फास्ट फूड
फ्राइड फूड्स में आमतौर पर बहुत ज्यादा अनहेल्दी फैट, सोडियम और हानिकारक एडिटिव्स होते हैं। ऐसे में रोजाना इन्हें खाने से न सिर्फ वजन बढ़ सकता है, बल्कि हाई ब्लड प्रेशर और किडनी पर दबाव भी पड़ सकता है और यह किडनी की सेहत के लिए हानिकारक हो सकता है।
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